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俗语“柿子树上一把刀,枣子树上一根棍”,什么意思?

发布日期:2020-06-11 浏览次数:

来到农村,映入眼帘最多的就是家庭院落四周的柿子树,入秋后,红彤彤的柿子悬挂枝头,格外显得喜庆,而枣树也不例外,它的数量不及柿子树量多,但是进入秋季后,绿油油的树冠中透出一个个褐红色的枣子,显得生机盎然,这也是农村特有的景色,常常引得路人驻足观望。

柿子树及枣树是民间公认的吉祥树,在千百年的发展中,柿子树曾经作为粮食供给人类吃食,因此被称为“铁杆粮食”,柿子甜蜜多汁,营养丰富,即可鲜食,又可加工,是一种经济作物,枣子更是人们喜欢吃食的一种水果,那么俗语俗语“柿子树上一把刀,枣子树上一根棍”,什么意思呢?

一、柿子树上一把刀

柿子树引起谐音“事事”,被人们栽植院落前后,寓意家庭事事如意,其树形优美,枝繁叶大,荫质优良,柿子果实是中秋祭月不可或缺的一种水果,柿子甜蜜多汁,兼具药效,在许多地区,柿子作为一种特有的经济作物而广泛种植,既然种植,高产无疑是果农期盼的。

“柿子树上一把刀”的意思就是为了让柿子结果多,需要对柿子树的枝干进行环割,它可以抑制当年新梢的营养生长,促进生殖生长,其环割最适宜的时间是谢花后的第一次落果,环割部位主要是主枝或主枝上的一级分枝,第一次环割在地面以上20厘米处,间隔10天左右,在其上5厘米处再环割一次,如果树势仍偏旺,可以进行第三次环割,这样可以提高柿子树坐果率。

二、枣子树上一根棍

枣树因其谐音“早”,在民间寓意为早生贵子,成熟之时,枣子外皮发红,口感脆甜,寓意日子红火甜美,因此在民间栽植颇多,枣树是我国传统名优特产树种,其实早在西周时期,枣子就被人们发现并利用,他们发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品进贡。

枣树种植过程中,人们发现枣树的生长非常茂盛,为了获得枣子的丰收,可以用竹竿敲打枣树皮,这样可以削弱树势,抑制营养生长,从而增强生殖生长,有利于枣树花芽分化,来年就会多开花,坐果多,所以说“枣子树上一根棍”。

综上,柿子树及枣树都是民间公认的吉祥果,因此在农村栽植普遍,但同时也是经济作物,为了获得更过的果实,人们发现对柿子树进行环割、对枣树进行敲打,就可以提高坐果率,所以才有了俗语“柿子树上一把刀,枣子树上一根棍”,你家种植柿子树或枣树了吗?不妨留言交流。